花生米生芽当然能吃啦,吃出因为花生米发芽就如绿豆芽般,只要没腐烂,而且花生米发的芽营养还是很好的 。天然抗衰老良药 研究发现,花生好处花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中。
事实上,这个物质在发芽的花生中含量很高的,因此发芽的花生属于天然抗癌物 。只放了一天就发芽了,白藜芦醇含量比花生要高一百倍,降脂吗?
谢邀!花生芽能降压,降糖,降脂,提起花生芽,很多人可能对此不太了解,甚至会把它和发霉的花生混淆在一起,其实它是花生在培育之后长出的芽,外形酷似黄豆芽